ビューティボールとは、
オーストラリアのお菓子「ブリスボール」をベースにつくった、私の大好きなおやつ。“やせ体質”をつくるナッツ類と甘味料代わりのデーツで栄養バランスは理想的!便秘解消にも効果があります。
出典:SUPER BEAUTY SWEETS
スーパービューティスイーツ
エリカ・アンギャル
作ってみました!
息子から、「忍者飯」?
と言われ…笑笑
全く映えませんが、美味しいんです!!
【ざっくり材料】
アーモンド、ココナッツファイン、デーツ、ココナッツオイル、塩。
【ざっくり作り方】
アーモンドをフードプロセッサーで細かくする。→フードプロセッサーで簡単です!
(ここで、ココナッツオイルと塩も入れるはずが、すっかり忘れて最後にいれました。)
デーツを細かく切ってからピューレ状に。
→これが、難義です。
今まで、フードプロセッサー2台駄目にしてしまいました。
細かく切るというのが、手間なので、フードプロセッサーでお願いしたいところ。
今回は、どうかな?チャレンジです。
カッターにくっついて、やはりNG。
キッチンバサミで、切ります。
包丁だとデーツが、くっついてきて、離す行為が面倒になります。
キッチンバサミの方がよいです。
トロロとか作る時に使用するカッターに替えて続けます。
キッチンバサミでカットしたものをいれて。
うーん 全く変わらない
途中から、アレクサタイマーを利用しながら。
1分まだまだ
さらに1分まだまだ
基本のカッターに戻して続けます。
さらに1分
おっペースト状に、もうこのくらいにしときます。
はじめに細かく刻んだアーモンド、ココナッツオイル、ココナッツファイン、塩と混ぜます。
大さじ1杯より多目、ラップで丸めます。
冷蔵庫で、1週間。
食べ過ぎず、美味しく食べれます!
デーツの代わりに、ハチミツとドライフルーツなどのレシピもありました。
もっと簡単に作れそうです。
年末年始の、身体をリセット。
美味しくて心も体もしあわせ♡
大満足なビューティボールです!
最後まで読んでいただきありがとうございます♡