5月25日が、結婚記念日です。
20年は、「磁器婚式」「陶器婚式」という様で、お揃いのお茶碗、お湯飲みなどよいようです。
我が家は、昨年買い替えたお茶碗がとても気に入っているので、改めて購入しませんでした。
25日は平日なので、先週の土曜日に、行ってみたかったお寿司屋さんに行きました。
美味しいと聞いていたので、昨年末から新年にかけて行きたかったのですが、その時期は予約がとれなかったお寿司屋さんです。
月の木
今回は予約でき、個室も取れました！
コースは、13500円と決まっていて、親子3人で行ってきました。
ゆばとそらまめとジュレ
大将が個室まできて刺身のオススメの食べ方を説明してくれました！
イカは、かぼすか塩で。かぼすがなくて、ライムで代用したそうです。左から2番目城下カレイのお刺身は、ポン酢で。皮まで美味しかったです。
タラコのわさび漬け
鯛のあら煮
茶碗蒸し
卵焼きは1時間かけているそう
前列、左から2番目は、以下の上にウニ。カウンター席は、軍艦巻にするそうです。
個室は、海苔がベランとなってしまうので、このスタイルだそう。
干瓢巻き、穴子握り、お出汁がきいた味噌汁。
お料理も、日本酒も美味しくて、
ゆっくりと20年を、思いだしながら、食べました。
夫は、56歳、わたしは47歳。
年齢を重ねると美味しいものを食べたい願望が上がりますね〜笑笑
読んでいただきありがとうございます♡
